Vitklöver i betesvallen minskar mjölkens klimatavtryck

Det kommer fler och fler förslag på hur mjölkbönder ska göra för att minska klimatavtrycket från mjölkproduktionen. Resultaten från en irländsk studie visar att en hög mjölkavkastning per ko beroende på hög andel vitklöver i betesvallarna minskar mjölkens klimatavtryck.