Proteinutnyttjande och fodereffektiva mjölkkor
Välkommen till ett webbinar som arrangeras i samarbete med Greppa Näringen och Ekologisk produktion vid Jordbruksverket. Du lär dig mer om hur ett effektivt utnyttjande av foder och protein kan bidra till en mer resurseffektiv mjölkproduktion. Ta del av forskning om proteinomsättning och kväveeffektivitet, lär dig mer om avel för fodereffektiva kor och hör om Finlands erfarenheter av sojafria foderstater.
Vallfoder är basen i mjölkkorns utfodring. Många mjölkproducenter vill minska andelen proteinfoder, framför allt soja, och i stället öka andelen vallfoder utan att mjölkavkastningen sjunker. För att lyckas med det behöver fodret och proteinet i fodret utnyttjas så effektivt som möjligt. På webbinariet går vi igenom proteinomsättning, proteinutnyttjande och fodereffektivitet, och tittar på foderstater helt utan soja.
När: Den 18 november kl. 13:00-16:00
Var: Digitalt via Teams
Anmälan: Anmäl dig senast den 16 november i formuläret nedan. Efter sista anmälningsdag får du en länk skickad till din e-post.
Webbinariet är ett samarbete mellan Greppa Näringen och Ekologisk produktion vid Jordbruksverket.
Program
- Från foderprotein till mjölkprotein – hur effektiva är våra mjölkkor? Mikaela Lindberg, SLU
Hur påverkas mjölkkornas kväveomsättning och proteineffektivitet av proteinhalten i foderstaten och valet av fodermedel? Mikaela belyser också hur tillskott av essentiella aminosyror påverkar kväveeffektiviteten och mjölkproduktionen.
- Avel för fodereffektiva kor, Hanna Driscoll, Viking Genetics
Sparat foder, eller fodereffektivitet, är ett relevant ämne som får mer och mer fokus, både här hemma och i utlandet. Hur kan man avla mot mer fodereffektiva kor? Hanna berättar om hur vårt nordiska index för sparat foder är uppbyggt, hur fodereffektivitet kan variera mellan individer, vilket samband det har med andra viktiga egenskaper och vilka ekonomiska effekter sparat foder kan ha ur ett avelsperspektiv.
- Hur klarar sig Finland utan soja i nötkreaturens foder? Marketta Rinne, Luke Finland (ges på engelska)
Det finns en politisk vilja inom EU och i Finland att öka självförsörjningen av proteinfoder. Redan 2018 slutade producenterna ge soja till mjölkkor kopplade till Valio och även till andra mejerier. Marketta Rinne berättar om hur det har gått och vad man ger i stället.
Föreläsare
Mikaela Lindberg är professor i idisslarnutrition vid SLU i Uppsala. Hennes forskning fokuserar på hur utfodringen av mjölkkor kan bidra till en mer resurseffektiv och hållbar mjölkproduktion. Ett forskningsområde är proteinomsättning och kväveutnyttjande hos mjölkkor, med särskilt fokus på hur försörjningen med essentiella aminosyror påverkar mjölkproduktionen och kväveförlusterna.
Hanna Driscoll är avelschef för VikingHolstein i VikingGenetics sedan 5 år tillbaka. Utbildad husdjursagronom som arbetat med kor genom hela yrkeslivet, tidigare bland annat som avelsrådgivare och exteriörbedömare i Växa.
Marketta Rinne är forskare vid Natural Resources Institute Finland (Luke), Hennes forskning och specialkompetens är inom idisslarnutrition, fodervärdering och foderproduktion.
Har du frågor
Har du frågor, kontakta Gunilla Johansson, 036-15 81 08 eller Caroline Sandberg, 036-15 60 32.