Miljöpåverkan av svensk nöt- och
lammköttsproduktion

Köttproduktionens miljöpåverkan är omdebatterad – idisslare anses ofta klimatbelastande men bidrar också med positiva effekter, exempelvis biologisk mångfald. Studien beräknar miljöpåverkan från olika uppfödningssystem för nöt och lamm i fyra svenska jordbruksregioner.